義大利巧克力大師做出
"好吃的"世界名勝古跡
法國巴黎凱旋門、義大利比薩斜塔、埃及阿布·辛拜勒神廟、義大利羅馬圓形大劇場、希臘帕特農神廟……當一件件精美的微縮世界著名建築展現在你面前，你一定想不到，它們竟是由巧克力製作而成。這些巧克力雕刻出自義大利人米爾科·德拉韋基亞之手，除了讓人一飽眼福，還讓人胃口大開。
德拉韋基亞是義大利著名巧克力製作大師。當普通的巧克力製作無法滿足創作欲後，他以世界各地著名歷史建築為藍本，用黑、白巧克力雕刻出它們的微縮複製品，展現各個歷史建築的風貌。
與冰雕製作過程類似，德拉韋基亞總是先找來一整塊巧克力，大刀闊斧地去掉外部多餘部分，在雕出建築雛形後開始精雕細琢。
巧克力雕刻是一種藝術創作，不僅需要靈巧的雙手，還需要極大耐心。為追求最終成品惟妙惟肖，德拉韋基亞和他的創作團隊在雕刻過程中沒有忽略歷史建築上的細節，包括殘缺。比如阿布·辛拜勒神廟，他連法老雕像的腳趾和鬍子都一一刻出，毫不含糊。
德拉韋基亞的甜蜜事業還讓他入主《吉尼斯世界紀錄大全》。去年4月，他帶領的創作團隊用白巧克力雕刻出微縮版米蘭大教堂。成品高1.5米，長2.5米，使用了5.37噸巧克力，被吉尼斯世界紀錄認證機構確認為“世界最大巧克力雕塑”。巧克力版米蘭大教堂成品在米蘭Carosello購物中心內公開展示，剩餘邊角料分成小份出售，所得款項全部捐給海地兒童基金會。
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